Сироп от Гулия - естествен заместител на захарта, 330 g

Сиропът от Гулия е натурален растителен подсладител, получен от грудката на земната ябълка (топинамбур). Известна и като „гулия", земната ябълка е едно от най-богатите растителни хранилища на инулин - разтворимо влакно с естествен сладък вкус, което не съдържа кристална захар. Сиропът има наситен кехлибарен цвят и плътна гъста консистенция, близка до тази на меда, и приятна мека сладост, която не натрапва. Подходящ е за подслаждане на чай, мляко, кафе, кисело мляко или за намазване върху палачинки и хляб. Може да се добавя и в печива като естествен заместител на захарта или меда.

Ползи от сиропа от Гулия

• Естествен заместител на захарта
• Без добавена кристална захар
• Източник на инулин от земна ябълка
• Подходящ за подслаждане на напитки и десерти
• Богат на естествени минерали - калий, магнезий, калций
• Удобна стъклена опаковка от 330 g

Свойства на ключовите съставки в сиропа от Гулия

Сок от земна ябълка (гулия, топинамбур)

Земната ябълка (Helianthus tuberosus) е грудково растение от семейство Сложноцветни, родственик на слънчогледа. Грудките съдържат до 15-20% инулин - разтворимо растително влакно, което придава естествен сладък вкус, без да повишава нивата на кръвната захар по същия начин като сахарозата. След концентриране сокът от грудките се превръща в плътен сироп с характерен кехлибарен цвят и мек карамелен привкус. Гулията е традиционен подсладител, особено подходящ за хора, които ограничават обикновената захар.

Естествени минерали

Сиропът съдържа естествен принос на минерали, концентрирани от грудката - калий (110 mg/100 g), магнезий, калций и натрий, плюс малки количества витамини от група B и витамин C. Тези стойности отразяват естествения профил на земната ябълка, без добавени микроелементи. Калият е минерал, който участва в нормалната работа на сърцето и мускулите, докато магнезият допринася за нормалното функциониране на нервната система.

Инулин като пребиотик

Инулинът, който формира основата на сиропа, действа като пребиотик в дебелото черво. Той не се разгражда в стомаха и достига до полезните бактерии в долната част на храносмилателния тракт, където служи като тяхна храна. Резултатът е плавна подкрепа на чревната микрофлора и нормалната работа на червата - ефект, който се натрупва при редовна употреба.

За кого е подходящ сиропът от Гулия

Хора, които искат да заместят рафинираната захар или меда с естествен растителен подсладител, могат да го включат в храненето си. Препоръчителен е за тези, които следят гликемичния си профил, тъй като инулинът има минимален ефект върху нивата на кръвната захар в сравнение с обикновената захар. Полезен е и за хора, които готвят собствени десерти и търсят натурална сладка добавка с характерен мек карамелен привкус. Може да се използва и за подслаждане на детски напитки, при възрастни деца над 3-годишна възраст.

Употреба

Може да се използва вместо захар или мед за подслаждане на топли и студени напитки, кисело мляко, овесена каша, палачинки и десерти. Дозата е по индивидуален вкус. Продуктът образува естествена утайка - не е дефект на продукта. След отваряне се съхранява в хладилник при 0-4°C и е подходящ за консумация до 10 дни. На тъмно и сухо място при температура 0-22°C, далеч от пряка слънчева светлина и недостъпно за деца.

Съставки: Захар, отвара от борови шишарки (вода, борови шишарки), лимонена киселина.

Не съдържа захар.

Продуктът образува естествена утайка.

Съхранение: На тъмно и сухо място при температура от 0°С до +22°С, недостъпно за деца, далеч от пряка слънчева светлина. След отваряне консумирайте до 10 дни и съхранявайте при температура от 0°C до +4°C.

Годност и партида: 12 месеца от датата на производство, маркирана на опаковката.

Производител: „Диосфера“, Русия