Sodium Citrate Powder (Натриев цитрат) е хранителна добавка, състояща се от натриев цитрат - сол на лимонената киселина, която се използва широко в хранителната промишленост като подобрител на вкуса и консервант. Продуктът е предназначен както за директна консумация, така и като добавка към различни храни и напитки. Продуктът не съдържа глутен и ГМО, което го прави подходящ за хора с чувствителност към тези съставки.
Натриевият цитрат е известен със своята способност да регулира киселинността на храните и действа като буфер, което го прави подходящ за приложение в сосове, напитки и консервирани продукти. Освен това, той може да подобри вкусовите качества на храните като придава леко солен или пикантен вкус.
Активни съставки и техните свойства:
Натриевият цитрат е основната активна съставка в тази добавка. Той действа като алкализиращ агент в организма, като помага за регулирането на киселинно-алкалния баланс. Това свойство може да бъде полезно за хора, които страдат от висока киселинност на стомаха или ацидоза (състояние на прекомерна киселинност в организма).
Натриевият цитрат също има способността да разтваря калциевите кристали, което го прави ефективен в борбата с камъни в бъбреците. Освен това, натриевият цитрат често се използва в медицината като антикоагулант (предотвратява съсирването на кръвта) при процедури като кръвни анализи. В хранителната промишленост натриевият цитрат се използва за стабилизиране на хранителни продукти, запазвайки техните вкусови качества.
Здравословни ползи:
- Регулиране на киселинността: Натриевият цитрат може да помогне за намаляване на излишната киселина в организма, като се използва за намаляване на симптомите на гастрит, киселинен рефлукс и други стомашно-чревни проблеми.
- Подкрепа за бъбречната функция: Поради способността си да алкализира урината и да намалява риска от образуване на камъни в бъбреците, натриевият цитрат е подходящ за хора с предразположеност към бъбречни проблеми.
- Антикоагулантни свойства: При определени медицински състояния натриевият цитрат може да помогне за предотвратяване на прекомерното съсирване на кръвта.
- Подобрява вкусовите качества на храните: Като естествен подобрител на вкуса, натриевият цитрат добавя приятен солен вкус към различни храни и напитки, същевременно стабилизира консистенцията и запазва тяхната свежест.
| Съставки: | В 1 м.л./ 2.4 g: | Дн. доза: |
Натриев цитрат | 540 mg | 540 mg |
Не съдържа: Глутен, ГМО.
*хранителни референтни стойности; **няма определена хранителна референтна стойност;
Приложение: Подходящ е като естествен подобрител на вкуса на храните, както и за консервиране на храни. Може да се използва и към различни сосове.
Забележка: При бременност, кърмене или прием на медикаменти се консултирайте с лекар преди употреба. Да не се използва като заместител на разнообразното и пълноценно хранене. Да не се превишава препоръчителната дневна доза.
Препоръчителна доза за дневен прием от продукта: За възрастни над 18 г.: По 1 мерителна лъжичка (2,4 g) дневно, разтворена в 300 ml вода.
***мерителната лъжичка е приложена в опаковката.
Съхранение: На хладно и сухо място, недостъпно за деца, далеч от пряка слънчева светлина.
Годност и партида: Маркирани на опаковката.
Производител: Nutricost, USA
